Het borrelt!
Dinsdag, de dag nadat ik de grote pot had verwarmd, heb ik bij beide andere potten de pH gemeten, ook omdat ik de strengen een beetje bleekjes vond ten opzichte van de eerste “oogst” van de dag ervoor. Deze kwam op 4. Dat leek me een beetje zuur, dus heb ik een of twee scheutjes ammonia toegevoegd. Gelijk werd de kleur weer dieper geel.
Lees verder